Ketchupprovning
Är det skillnad på ketchup och ketchup undrade vi och hade en liten provning.
Vilken ketchup tyckte du var godast?
GRUPPEN SVARAR: 50% tyckte nr 5, 30% tyckte nr 4
Vilken flaska/förpackning tyckte du var snyggast?
GRUPPEN SVARAR: 70% tyckte nr 3, 30% nr 5
Vilken flaska tror du var dyrast (kilopris)?
GRUPPEN SVARAR: 100% tyckte nr 5 (rätt!)
Vilken flaska tror du var billigast (kilopris)?
GRUPPEN SVARAR: 80% på nr 2 (fel - nr1 var rätt)
Vi ställde frågan:
Förutom till korv och hamburgare – hur kan man använda ketchup?
Och här är några svar:
Som smaksättare till såser, köttfärssås, dipper •• I köttfärssåsen, till renskavsgrytan, på pastan •• Ketchup är bara gott till pommes frites! men inte så dumt att ha i köttfärssåsen förstås… •• Till allt om du frågar min x-man •• Köttbullar, pyttipanna, pastarätter, stekt strömming, tillsats matlagning •• Till såser och röror. I köttfärssås, korv o biffstroganoff för att bryta och runda smaken med lite sötma •• Glazeblandning, tomatpannacotta till grillat •• Som smaksättare i grillsås, beroende på vilken smak det är på ketchupen förstås. •• Till köttfärssås, i köttfärssås, i egen tomatsås till pasta eller pizza. Gott till stekt ägg!
Summa kardemumma: Ketchup används till det mesta…Men känns ändå som en barnprodukt.
Mer från bloggen
Nyheter
Från bloggen
L'Olive
En matupplevelse på L’Olive
Oliven driver den perfekta platsen för seminarier, arbetsmöten och kurser. I vårt franska mat- och konferenshus i södra Frankrike finns plats för upp till 15 deltagare som kan konferera och om så önskar experimentera tillsammans i det stora köket.
Vår affärsmodell
Vår syn på kundmötet sammanfattas i vår affärsmodell "Plusset", klicka på bilden för en större version.