Gavelexponering med samband och merförsäljning

Genomtänkta varuplaceringar uppmärksammar rätt produkter. Slumpen ska inte styra vad kunderna lägger märke till. Genom att metodiskt lyfta fram olika varor och produkter så bekräftas affärsidén och möjligheten till lönsam merförsäljning.

• Varuuppfattning
• Regler för sambandsexponeringar
• En produkt, tre exponeringar, en kund tre olika köptillfällen
• Skylten som bekräftar varorna
• Marginalkronor

Säljande matidéer

Det är ett faktum, att trots en uppsjö av både recept och matprogram, använder flertalet kunder sin butik som inköpslista. Vi erbjuder kunskap för att kunna möta kundens behov av idéer och inspiration.

• Grunder i varuvisning
• Försäljning via inspiration
• Matexponeringar
• Tio moderna och enkla matidéer
• Resultatmätning med uppföljning

Möjlighet finns till att deltagarna själva tar fram receptförslag för form och tryck.

Tysta matbjudningar

Smakprover och tysta bjudningar är matbutikens svar på klädbutikernas provrum. Smakprover kopplat till rätt produkter ökar försäljningen och matkänslan. Ofta uppnås resultat som är bättre än vid traditionella kampanjer.

• Kloka produkter för smakprov
• Exponering och utrustning
• Fyllnadsgrad och rutiner
• Kommunicerande skyltar

Sälj med sås

Lär dig att använda såsen som säljredskap.