FOOD PEOPLE
FOOD PEOPLE är en tjänst från Oliven och hjälper företag med att vara uppdaterade på de senaste mattrenderna i Stockholm/Sverige. Vi föreläser hos er eller hos oss, anordnar trendturer på aktuella butiker och restauranger i Sthlm eller bistår som konsulter med kunskap och idéer i utvecklandet av matrelaterade varumärken och matkoncept. FOOD PEOPLE drivs av Bianca Brandon-Cox och Eric Persson. Läs mer på www.foodpeople.se
Vi har
Kontakter och ett brett nätverk inom:
• Dagligvaruhandeln
• Restauranger
• Fastfood
• Matproduktion och mathantverk
Kunskap om
• Aktuella trender
• Marknaden
• Maten som mervärde
• Svensk mat- och kulturhistoria
Vi kan
• Ge personliga relationer till mat-eliten i Sverige
• Konceptutveckling
• Leda och driva projekt
• Bygga varumärken och relationer med mat
• Utbilda och inspirera
• Arrangera mat och måltidsupplevelser
Hur/genom?
• ”Do it yourself”- pärmar
• Events
• Föreläsningar
• Konferenser
• Konsultverksamhet
• Kurser
• PR/Pressevents (från idé, planering, utförande och uppföljning)
• Resor
• Seminarier
• Skräddarsydda produkter och tjänster
• Trendturer
• Utbildningar
• Workshops
• Walking tours
B&D inredningsarkitekter Cad kitchen
Inredning och design av restauranger, hotell och matbutiker genom:
Utförda uppdrag:
|
RESTAURANGER Stockholm Hannas krog och Deli • Tempel bar Restaurang Ocean • Restaurang Maries Skafferi • Stadshuskällaren • Orientexpressen, centralen • Café Oasen, centralen • Asian Station, centralen • Restaurang Strandtorget, Nacka Strand • Kårhusrestaurangen • Solliden, Skansen • Coffy`s, centralen • Skolrestaurang, Engelska skolan, Gubbängen • JM-huvudkontor, restaurang • Personalrestaurang, KPA • World Trade Center • Burger King, SSP centralen, T-planet • SPP Matsal, kv Härden • Åsö gymnasium, matsal och aula • Rågsved skola, matsal • Måltiden/Sodexa Star restaurangkoncept • Bredängsskolan, matsal och aula • Brunns skola, Ingarö Gävle Personalrestaurang Stadshuset Göteborg Brasseri Lipp, Restaurang Heaven 23 Linköping Brasseri Britto, Hotell Ekoxen Lund Tetra Pak, personalrestauranger Malmö OBS Bake Off, Burlöv Restaurang & Pub Norrköping Pingstkyrkan café, restaurang, konferensavd., församlingssal Halmstad Restaurang Stena Lyckan, Högskolan
Kalmar Restaurang Telia kursgård BUTIKER ÖVRIGT FARTYG |
HOTELL Hudiksvall Stadshotellet STORKÖK |
Volym & Marginal
Utbildning inom:
Utveckling av:
Volym & Marginal samarbetar med
Loop Handel kring säljcoaching av medarbetare och kunder.
Podium AB
Extern och intern marknadskommunikation genom:
Utplock från webbdesign vi har gjort: |
|
|
Wordpress. Nu skapar vi även gränssnitt för Wordpress. Här kan du se två exempel. |
|
 PS Matsal |
 Market Direction |
| ………………………………………………………………………………………… |
|
| Oliven har gjort design och levererat photoshop-original till Impera, som har byggt publiceringsverktyget. | |
 Inspirationsbanken |
 Görvälns Slott |
|
………………………………………………………………………………………… |
|
|
På webbsidorna nedan har vi använt Askås webbverktyg och publiceringsverktyg. Länk till Askås» |
|
 Byggsamordnare |
 Metallvärden AB |
 CentralGalaxen |
 Träd&Gård STHLM |
 Inspirationskort |
 One Creation |
 Turtle-DANSK |
 Loop |
 Turtle -SVENSK |
 UKEB |
 CORE |
 KNUT |
|
|
|
Bianca Brandon-Cox
BIANCA BRANDON-COX är fotograf, matstylist och matbloggare med ett förflutet som pressfotograf och mat-AD för Coops receptbilder. Hennes drivkraft är mat och människorna bakom den. Hon är även en av grundarna till FOOD PEOPLE - Trendtours & Events.
”Min röda tråd är maten. Att få träffa alltifrån passionerade kockar till småskaliga sylt- och marmeladkokare ger mig energi och drivkraft. Det som fascinerar mig är hantverket och konsten. För mig är det är stor konst att lyckas skapa något så oemotståndligt för öga och smaklökar. Min mission är inspirera andra och på olika sätt förmedla historierna om mina idoler och deras produkter.”
Relaterade länkar:
biancasbilder.se (Här finns även Clientlist/Publications)
www.foodpeople.se
biancabrandon-cox.blogspot.com
sensescorner.blogspot.com
Det här är Oliven
Olivens utbildningar
Nyheter
Från bloggen
L'Olive
En matupplevelse på L’Olive
Oliven driver den perfekta platsen för seminarier, arbetsmöten och kurser. I vårt franska mat- och konferenshus i södra Frankrike finns plats för upp till 15 deltagare som kan konferera och om så önskar experimentera tillsammans i det stora köket.
Vår affärsmodell
Vår syn på kundmötet sammanfattas i vår affärsmodell "Plusset", klicka på bilden för en större version.